อาหารการกิน
ขนมโบราณ ขนมหัวผักกาด
ขนมหัวผักกาด หรือขนมหัวไชเท้า เพราะทำจากหัวไชเท้าขูด เด็กสมัยใหม่คงไม่เคยทานและไม่เคยได้ยิน เพราะไม่มีใครทำขายกันแล้วหาทานยากมากๆ สูตรนี้ลองทำทานกันดูนะคะถ้าถูกปากถูกใจจะลองทำขายบ้างก็จะดีมากเลยคะ ทำเป็นอาชีพเสริมก็ได้คะ เครื่องปรุง แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย แป้งท้าวยายม่อน 1/4 ถ้วย น้ำ 2 ถ้วย หัวผักกาดขูดฝอย 1 หัวขนาด 250 กรัมคั้นน้ำ 1 ถ้วย กุ้งแห้ง 1/4 ถ้วย ถั่วลิสงต้มเปื่อย 1/2 ถ้วย เกลือป่น 2 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย เครื่องปรุงน้ำจิ้ม น้ำส้มอย่างดี 1/4 ถ้วย น้ำ 1/4 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาล 1/4 ถ้วย แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ พริกแดงโขลกละเอียด 1 เม็ด […]
สลัดไก่กรอบ
สลัดเมนูลดน้ำหนัก ที่ทุกคนชื่นชอบแถมมีกากใยของผักค่อนข้างสูงจึงช่วยในการ ขับถ่ายได้ดี สลัดมีหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นสลัดผักรวม สลัดผลไม้ สลัดสาหร่าย สลัดโรลที่ตอนนี้เป็นที่นิยม เลือกทานได้ตามความชอบคะ วันนี้เราขอเสนอ สลัดไก่อบ ที่รวมผักสดและยังได้ควานุ่มเนียนชุ่มฉ่ำของเนื้อไก่ได้เคี้ยวกันเพลินๆอีกคะ เครื่องปรุง เนื้ออกไก่ หรือ เนื้อสะโพก 400 กรัม แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ เกลือป่น 1 ช้อนชา พริกไทย 1/4 ช้อนชา น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำ 2 ถ้วย แม็กกี้ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 1- 2 ช้อนโต๊ะ ใบกระวาน 2 ใบ ผักกาดหอม 2 ต้น แตงกวา 5 - 6 ลูก มะเขือเทศลูกใหญ่ 3 ลูก ล้างไก่ […]